ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Το Madras είναι ένα παραδοσιακό ινδικό πιάτο με κάρυ που συναντάται στην νότια Ινδία και είναι γνωστό για την ιδιαίτερα πικάντικη γεύση του. Δοκιμάστε την σκόνη curry madras από τη Rajah και δώστε άρωμα και πικάντικη γεύση στη μαγειρική σας.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεσμένος κορίανδρος, αλεσμένος κουρκουμάς, σινάπι σε σκόνη, αλεσμένο τσίλι, μαύρο ρεβύθι, αλεσμένο κύμινο, αλεσμένη τριγωνέλλα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, ιωδιούχο αλάτι, αλεσμένος μάραθος.