ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Βύνη ρυζιού κατάλληλη για την παρασκευή γλυκού σάκε, amasake, πάστας μίσο,σάλτσας σόγιας. Ιδανικό για να σιτέψετε σε σύντομο χρόνο κρεατικά, 48 ώρες στο ψυγείο δίνουν κρεατικά ωρίμανσης 30 ημερών!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Nερό, κότζι (Aspergillus oryzae) σε ρύζι. 
