ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Μαγειρεμένη, καθαρισμένη γαρίδα ebi με ουρά μεγέθους 6L σε σχήμα πεταλούδας, ιδανική για nigiri και sashimi.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Γαρίδες vannamei [(Litopenaeus vannamei, από υδατοκαλλιέργεια στο Βιετνάμ), σε σχήμα πεταλούδας, μαγειρεμένες, καθαρισμένες, με ουρά], αλάτι.