ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ψημένα φύλλα από φύκι πρώτης συγκομιδής (golden grade).Τα φύκια της πρώτης συγκομιδής της εποχής, είναι τρυφερά και έχουν πλούσια umami γεύση με μεταλική και διακριτική γλυκήτηττα. Το χρώμα τους είναι βαθύ πράσινο έως μαύρο, η υφή τους τραγανή και λιώνουν στο στόμα.