ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Παραδοσιακά το Mitarashi Dango, (ή μπάλες από κέικ ρυζιού με γλυκιά σάλτσα σόγιας) κυριαρχούν την άνοιξη στην Ιαπωνία και θα τα βρεις σε υπαίθριες αγορές και καφέ, σε καλαμάκια με 3-5 μπαλίτσες. Ανακάλυψε την ξεχωριστή υφή τους και την γλυκιά umami γεύση τους με την υπογραφή της Shirakiku. Το μόνο που χρειάζεται είναι να το αποψύξετε.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Νερό, αλεύρι ρυζιού 29,46%, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης,
σάλτσα σόγιας (κύαμοι σόγιας, αλάτι) 4,35%, άμυλο ρυζιού,
τροποποιημένο άμυλο Ε1412, παρασκεύασμα ενζύμου (άμυλο
αραβοσίτου, αλάτι, β-αμυλάση), έλαιο από πίτουρο ρυζιού, χρωστική
Ε150a, εκχύλισμα μαγιάς. Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, ξηρούς
καρπούς, σησάμι.