ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Σάλτσα τσίλι Sichuan, από φασόλια Pixian.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μίγμα pixian douban 30% (πιπεριές τσίλι 60%, κουκιά 20%,
αλάτι, σιτάλευρο), σογιέλαιο, νερό, αλατισμένες πιπεριές τσίλι 14%
(πιπεριές τσίλι 80%, αλάτι), αλάτι, ζάχαρη, σάλτσα σόγιας (νερό,
αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάλευρο), εκχύλισμα μαγιάς (εκχύλισμα
μαγιάς, νερό, αλάτι), αποξηραμένη πιπεριά τσίλι 0,5%, τροποποιημένο
άμυλο αραβοσίτου, χρωστική εκχύλισμα πάπρικας.