ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ιαπωνική πάστα από πράσινες πιπεριές τσίλι, τριμμένο εσπεριδοειδές Yuzu και άλατι που έχει υποστεί ζύμωση. Συνοδεύστε sashimi ή προσθέστε σε πέστο, σάλτσες για ζυμαρικά, μαρινάδες ή ceviche.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Yuzu 37,50%, πιπεριά τσίλι 37,50%, αλάτι. 
