ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Σάλτσα στρειδιού με πλούσια, ισορροπημένη γεύση. Μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην Aσιατική κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές και σε stir fries.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Εκχύλισμα στρειδιών 30%, σάλτσα σόγιας (κύαμοι σόγιας, σιτάλευρο, αλάτι), νερό, ζάχαρη, ιωδιούχο αλάτι, πυκνωτικό ακετυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο, άμυλο αραβοσίτου, ρυθμιστής οξύτητας γλυκονο -δ- λακτόνη, συντηρητικό βενζοϊκό νάτριο.